Tecnogas gasovens

Tecnogas introduceert een fornuis met de grootste gasoven ter wereld op 90 cm: de 90 Next GRAND. Deze oven heeft een inhoud van maar liefst 150 liter, ideaal voor productieve thuiskoks en -bakkers. De 90 Next GRAND heeft vier ventilatoren die zorgen voor een gelijkmatige verdeling van de warmte in de oven. Gerechten worden zo gelijkmatig gaar en bruin, zonder uit te drogen. Professionals geven de voorkeur aan gasovens vanwege de relatief hoge luchtvochtigheid; dit geeft de beste bakresultaten.

De digitale kerntemperatuurmeter van de 90 Next GRAND is erg praktisch. Hiermee volg je nauwkeurig de garing van de gerechten zonder de deur te openen. De elektrische grill is ideaal om ovenschotels te gratineren of een kip voorzien van een krokante korst.

Cool door
De zogenaamde ‘cool door’ geeft een veilig gevoel, vooral als er kinderen in de buurt zijn. Deze gepatenteerde deur met dubbel, uitneembaar glas wordt aan de buitenzijde niet heet vanwege koude lucht die in de deur circuleert. De geëmailleerde oven is voorzien van een speciale ‘Easy to Clean’ coating en daardoor beter te reinigen.

Het fornuis Tecnogas 90 Next GRAND heeft 5 koperen branders waarvan één wokbrander van 5kW. Pannen staan zeer stabiel op de robuuste, gietijzeren pannendragers. De vangschaal is één geheel en daardoor eenvoudig te reinigen.

Over Tecnogas
Emilia Romagna is de geboortegrond van Tecnogas. Er is een aantal belangrijke redenen waarom dit elegante designmerk ruim zestig jaar geleden in deze regio is ontstaan. Emilia Romagna is het hart van de voedselindustrie van Italië. De regionale keuken mag zich tot de beste van het land rekenen. Emilia Romagna is de regio waar de beste engineers van Italië actief zijn. Alle Italiaanse sportwagens en motoren (Lamborghini, Maserati, Ferrari en Ducati) worden hier in The Motor Valley ontwikkeld en geproduceerd. Ervaring en kennis met staal, technologie en design zit bij de lokale bevolking in het DNA.